Dimanche 26 Septembre
Après

Après le Sénégal, la Roumanie championne du monde de couscous 2021

Après le Sénégal champion du monde de couscous en 2020, c'est la Roumanie qui vient d'être désignée pour le même titre pour l'année 2021.  Ainsi la...
Mercredi 16 Décembre
Le

Le couscous inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l’Unesco

  Le couscous, plat populaire emblématique de l’Afrique du Nord, a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, après une...
Mardi 8 Octobre
Le

Le couscous sénégalais jugé meilleur que le couscous tunisien

Le « thiéré », le couscous sénégalais, a été sacré meilleur couscous du monde cette semaine lors de la 22e édition du concours « Cous Cous...
Jeudi 3 Octobre
La

La Tunisie perd son titre de championne du monde de couscous devant le Sénégal

Alors qu'elle détenait le titre de championne du monde de cousous, remporté au cours de l’édition précédente au concours international « Couscous Fest », la...
Samedi 16 Février
Le

Le couscous bientôt inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco

  Ghazi Ghraïri, ambassadeur-représentant permanent de la Tunisie auprès de l’Unesco, a déclaré sur Mosaique FM, en marge de la visite du chef du...
Dimanche 30 Septembre
A

A San Vito Lo Capo(Italie), La Tunisie Championne du monde de Couscous

  La localité italienne de San Vito Lo Capo a abrité du 21 au 30 septembre 2018 le ‘’COUS COUS FEST’’, le Championnat du monde du Couscous. Et pour...
Mardi 23 Janvier
«

« Patrimoine de l’humanité de l’UNESCO » : La guerre du couscous n’aura pas lieu

  Des experts des pays du Maghreb vont étudier le "projet commun" de faire classer le couscous, spécialité culinaire régionale, au patrimoine mondial de...
Lundi 21 Septembre
Reportage

Reportage photos du Festival du Couscous à l'Expo de Milan

 Le pavillon de la Tunisie à l’Expo Milan 2015 a célèbré le Festival du Couscous du 17 au 19 Septembre 2015 au sein du cluster bio méditerranéen. Le...