Le gaspillage du pain évalué à 300 mille dinars par jour pendant le Ramadan

Le gaspillage du pain évalué à 300 mille dinars par jour pendant le Ramadan
 
 
Au cours de son passage, ce lundi, sur Express fm, Tarek Ben Jazia, directeur général de l'Institut National de la Consommation (INC), a indiqué que le taux de consommation du pain s’élève à 135% durant le Ramadan, ajoutant que la majeure partie de ce pain se trouve, finalement, jetée à la poubelle, engendrant ainsi une perte de 300 mille dinars par jour.
 
« Les Tunisiens consomment seulement 65% des produits alimentaires, cela veut dire que le tiers de la nourriture préparée finit à la poubelle », a-t-il précisé.Et d'ajouter que le taux de consommation des volailles et du lait augmente de 45% pendant le Ramadan.
 

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