Tunisie: 9 milliards de baguettes consommées par an

Le responsable de communication au ministère du Commerce, Mohamed Ali Ferchichi,  a déclaré, aujourd’hui 13 novembre 2014, dans une intervention sur les ondes de radio Express FM, que les Tunisiens consomment près de 9 milliards de baguettes par an sachant que seulement 25% de boulangeries sont destinées à la vente des baguettes.

 

Ferchichi a également critiqué certaines pratiques des vendeurs, qui commercialisent les baguettes au prix de 200 millimes l’unité, ce qui coûte à la caisse de l’Etat près de 10 millions de dinars.