Tunisie: exportation d’huile de figues de barbarie de Msaken vers l’Europe

La ville de Knayes (délégation de Msaken), dans le gouvernorat de Sousse, enregistre depuis le mois d’octobre2009 une nouvelle expérience consistant en la production d'huile de figues de barbarie.

En effet, une unité industrielle d'extraction de ce produit, utilisé essentiellement dans la production de produits de beauté, a récemment été installée.

Au cours de cette période environ 50 litres d'huile de figues de barbarie ont été exportées vers les pays européens. La production de cette unité devrait s'élever en 2010 à près de 4500 litres.

Il y a lieu de rappeler que ce projet a permis la création de 5 emplois permanents et 50 emplois saisonniers selon le journal "El Falah" dans son numéro 26 du mois de juillet 2010.