La Chambre de Commerce et d’Industrie de Sfax (CCIS) organisera les 6 et 7 février 2014 à Sfax, le premier Forum international de l’huile d’olive. Et ce dans le cadre de sa stratégie de mise en valeur du secteur oléicole et à l’occasion du lancement du Guide de l’Huile d’Olive en Tunisie.
Les activités préparatoires au forums sont organisées à l’initiative de la CCIS avec le concours du Ministère de l’Industrie et du Packtec (le centre technique de l’emballage et du conditionnement) et en partenariat avec l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Sfax, l’Ecole Supérieure de Commerce de Sfax et l’Institut de l’Olivier .
A signaler que a région de Sfax est le plus grand pôle de production et d’exportation d’huile d’olive de la Tunisie.
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