La Tunisie participe actuellement à la 40 ème édition du Salon International des Industries alimentaires et des boissons « FOODEX » du 6 au 9 mars 2015 à Tokyo au Japon ; Il s’agit de la plus grande exposition professionnelle de produits agroalimentaires de la zone Asie.
Neuf entreprises tunisiennes participent à cette édition, encadrées par le CEPEX, présentent dans le pavillon de la Tunisie (162 m2) une variété de produits agroalimentaires, dont l’huile d’olive, les dattes, les vins, les conserves et les pâtes alimentaires, les olives de table, les confiseries L’organisation d’un « cooking Show », mettant en valeur les produits tunisiens exposés, a permis d’attirer de nombreux visiteurs japonais en quête de saveurs méditerranéennes.
La 40 éme édition de « Foodex » s’étendent sur huit halls regroupant 2977 exposants dont 1166 japonais totalisant 1272 stands et 1811 exposants étrangers occupant 2291stands. Le nombre de visiteurs professionnels attendu est de 75000 sachant que le nombre des visiteurs de l’édition précédente s’est élevé à 75 766 visiteurs.
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