France: Une boucherie « 100 % halal » fermée en urgence, elle vendait du sanglier

Les services de la préfecture ont relevé treize infractions sur le plan sanitaire lors de leur inspection de ce commerce de Seine-Saint-Denis fin décembre

A la suite d’un signalement effectué auprès de la Direction départementale de la protection des populations (DDPP), un contrôle a été réalisé au sein d’une boucherie de Bobigny, en Seine-Saint-Denis, le 31 décembre dernier. Résultat : treize infractions relevées sur le plan des règles sanitaires et une fermeture en urgence décidée par les services de la préfecture le 3 janvier, rapporte Le Parisien.

Le commerce, qui se présentait comme « 100 % halal », vendait de la viande de porc sauvage. « Quatorze carcasses de sanglier et plusieurs morceaux de viande de sanglier sous vide ont été retrouvées dans une chambre froide », précise la préfecture de Seine-Saint-Denis à nos confrères.

Déjà fermée deux fois par le passé

Du côté des clients, c’est la stupéfaction et la colère. Ils assurent que la boucherie n’a jamais mentionné la vente de sanglier sur ses étals. Si certains déplorent la fermeture de l’établissement, d’autres pointent du doigt l’insalubrité des lieux.

Source: www.20minutes.fr