Au cours du premier trimestre de 2025, la balance commerciale alimentaire a enregistré un excédent de 614,8 millions de dinars (MDT) contre un excédent de 1115,5 MDT durant la même période de l’année précédente, selon les données publiées par l’Observatoire national de l’Agriculture (ONAGRI).
Le taux de couverture a atteint 134,7% à fin mars 2025, contre 161,6% à fin mars 2024. En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 18,4% alors que les importations ont baissé de 2,1%.
La régression observée résulte principalement, d’une part, de la diminution des exportations d’huile d’olive (-23,3%), de dattes (-18,7%) et des produits de la pêche (-31,6%), et ce, malgré la baisse des importations des céréales (-18,3%), de sucre (-33,4%) et des huiles végétales (-50,6%).
Les prix à l’exportation ont diminué de 54,5% pour l’huile d’olive et de 9,6% pour les produits de la pêche, tandis qu’ils ont augmenté de 1,3% pour les dattes et de 30,3% pour les agrumes par rapport à la même période de l’année écoulée.
Les prix à l’importation des produits céréaliers ont baissé de 18,5% pour le blé dur et de 3,5% pour le blé tendre, bien qu’ils ont progressé de 4,7% pour l’orge et de 7,7% pour le maïs.
Le prix du sucre a également baissé de 34,9%. Par contre, les prix des huiles végétales ont augmenté de 19% et ceux du lait et des dérivés de 10,8%.
A noter que l’excédent de la balance commerciale alimentaire a participé à baisser le déficit de la balance commerciale globale de 24,7%.
