Le coup d’envoi de la saison de la moisson du blé dur a été donné vendredi au gouvernorat de Sidi Bouzid, avec des estimations globales d’atteindre une production céréalière d’environ 290 mille quintaux (dont 260 mille quintaux de blé dur et le reste en orge), selon le chef du service de la production végétale au Commissariat régional au développement Agricole (CRDA), Mourad Mabrouki.
Il a précisé, à l’Agence TAP, que les superficies emblavées dans la région ont atteint 8750 hectares, situées en particulier dans les zones irriguées, dont 1300 hectares en culture pluviale dans la délégation de Mezzouna.
Mabrouki a souligné l’importance pour les agriculteurs de respecter la période de maturité complète avant de procéder à la récolte et de prendre toutes les mesures nécessaires notamment le contrôle des moissonneuses et la prévention des incendies afin d’assurer la collecte de la récolte dans de bonnes conditionnions.
Le responsable régional a également insisté sur la nécessité de réserver une partie de la récolte pour la période des semis pendant la prochaine saison.
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