Alerte sur le lait : des lots retirés en urgence par l’INSSPA

L’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a décidé la saisie et l’arrêt de la distribution de quantités de lait pasteurisé demi-écrémé, à titre préventif, suite à des signalements et plaintes de consommateurs évoquant une possible non-conformité aux normes sanitaires, notamment au niveau du goût et de l’odeur.
Dans un communiqué publié jeudi, l’Instance indique que ses équipes sont intervenues en urgence dans les unités de production concernées. Des investigations ont été menées à toutes les étapes du processus, allant de l’approvisionnement en matières premières aux opérations de fabrication et d’emballage, en passant par l’évaluation du système de gestion de la qualité ainsi que des conditions de stockage et de distribution.
Des échantillons issus de plusieurs lots ont été prélevés et envoyés aux laboratoires afin de vérifier leur conformité aux normes sanitaires en vigueur.
L’INSSPA précise avoir ordonné « la saisie et l’arrêt de la distribution des lots concernés, à titre conservatoire, en attendant les résultats des analyses et la vérification finale de la situation ». Elle ajoute que des mesures légales seront engagées contre les unités de production impliquées, si des infractions sont avérées.
Par ailleurs, l’Instance appelle les citoyens à signaler toute anomalie ou suspicion, assurant que les opérations de contrôle se poursuivent de manière continue afin de protéger la santé des consommateurs et de garantir la sécurité des produits alimentaires.
(Avec TAP)