Des cargaisons de tomates égyptiennes ont été introduites sur le marché tunisien ces dernières 48 heures afin de renforcer l’approvisionnement et de limiter la hausse des prix.
Selon Fethi Ben Khalifa, conseiller économique de l’UTAP, le ministère du Commerce a fixé les prix plafonds à 2 800 millimes le kilo en gros et 3 480 millimes au détail. Les consommateurs sont appelés à éviter les produits vendus à des prix dépassant 6 dinars.
Cette mesure intervient après une baisse de la production locale, provoquée par les fortes chaleurs et les épisodes de grêle. Le retour des tomates issues des cultures sous serres est attendu dans environ deux semaines, ce qui devrait contribuer à rétablir progressivement l’équilibre du marché.
En attendant, les autorités renforcent les contrôles économiques afin de lutter contre la spéculation et de garantir le respect des prix fixés.
