يبدو أن ” الفساد الغذائي ” لم يعد يستثني أيّة مادة استهلاكية مهما كانت بما في ذلك المواد التي من المفترض أنها لا تتعفّن إلا إذا بلغ التهاون منتهاه . وفي هذا الإطار تمكنت مصالح الجودة بالإدارة الجهوية للتجارة ببن عروس من حجز 40 طنا من العجين الغذائي غير صالحة للاستهلاك بإحدى شركات التحويل الغذائي بالجهة .
وقد تبين إثر القيام بعملية مراقبة دورية لسلامة المنتجات الاستهلاكية وجودتها داخل أحد مخازن المؤسسة أن كمية العجين متعفنة ولا تصلح للاستهلاك .
ومثلما تقتضي الإجراءات في مثل هذه الأحوال فقد تم تحرير محضر وحجز كمية العجين في انتظار استكمال الاجراءات المتعلقة بإتلافها بعد استصدار إذن قضائي في الغرض.
