أكد نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري أنيس خرباش اليوم الخميس 4 نوفمبر 2021 أن هناك نقصا في إنتاج عديد المواد الفلاحية وخاصة منها الحبوب بسبب التغيرات المناخية وارتفاع الطلب العالمي خاصة من الصين وهو ما تسبب في ارتفاع الأسعار على المستوى العالمي.
وأضاف نائب رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري أنيس خرباش أن القطاع الفلاحي يجب أن يكون له رؤية استراتيجية ولا يبقى قطاعا يعوّل على التوريد، وخاصة بالنسبة للحبوب حيث يقع توريد 50 بالمائة من حاجياتنا الوطنية من الخارج.
واعتبر أن ارتفاع الأسعار في الخارج سيكون له انعكاس مباشر على الفلاح، وعلى المستهلك أيضا، وأسعار المواد الأساسية من المعجنات المصنعة من الحبوب ومشتقاتها.
وأضاف أن الكميات المتوفرة في المخازن حاليا تغطي الحاجيات الوطنية إلى غاية شهر نوفمبر الجاري، كما أشار إلى أن الحبوب الموردة ستتوفر انطلاقا من شهر ديسمبر وستكون أسعارها مرتفعة بالنسبة للمطاحن والمصانع.
وأفاد بأن أي زيادة في أسعار المعجنات والفارينة ستكون ملموسة انطلاقا من بداية السنة الجديدة في أشهر جانفي وفيفري.
واعتبر أن الزيادة في الأسعار ستكون مرتبطة بتوجهات الحكومة، إما بمزيد الضغط على صندوق الدعم لتغطية الزيادة المشطة في الأسعار أو البيع بسعر كلفة التوريد من الخارج والذي سيخلف زيادة ثقيلة على المواطن.
واعتبر خرباش أنه كان من الممكن تفادي هذا التوريد وارتفاع الأسعار وتحقيق الاكتفاء الذاتي، في حال وفرت الدولة دعما مباشرا للفلاح ووفرت البذور الممتازة والأسمدة والأدوية اللازمة في إطار استراتيجية كاملة للقطاع.
