الحصري – ثقافة
بعد فرنسا واسبانيا وايطاليا والمكسيك و البرتغال ، كانت تونس سباقة على المستوى العربي والإفريقي لإقامة تظاهرة نكهة السنة .
وقد انتظمت السهرة الاحتفالية للدورة الأولى من تظاهرة نكهات 2014 مساء يوم الثلاثاء 5 نوفمبر بقاعة الزفير في المرسى بحضور عدد هام من ممثلي الشركات المشاركة و الإعلاميين .
و تحصلت خلال هذه التظاهرة عديد الشركات على شهادات الاعتراف بنكهة وجودة منتوجاتها التي تم اختيارها اثر عملية تذوق من قبل المستهلكين و بعد اختبارات دقيقة في مختبرات للتحاليل المعترف بها .
وقد تم اختيار منتوجات شركات مثل ” الوردة البيضاء ” و” دليس دانون ” و” الشاهية ” و” لاندور ” .
هذا وقد تم تذوق و تقييم كل منتج من قبل ما لا يقل عن 60 مستهلكا قاموا بالعملية ومنح الأعداد دون معرفة لا اسم المنتج والعلامة التجارية عند تقييم الطعم .
والى جانب إسناد الجوائز للمنتوجات المميزة شهدت هذه السهرة عرضا فنيا أحياه الممثل الفرنسي ” كريستوف ألفيك ” الذي متع الحاضرين بمجموعة من السكتشات الجريئة وسط حضور جماهيري محترم .
