تكون السكريات نافعة ومفيدة في شهر رمضان إذا تم تناولها باعتدال بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من وجبة الإفطار، وتحديداً عند دمجها مع الألياف والبروتين، مما يساعد على توفير طاقة مستدامة للجسم دون رفع السكر في الدم بشكل مفاجئ، وتجنب تناولها على معدة فارغة أو مباشرة بعد الإفطار.
أوقات وطرق تناول السكريات بذكاء في رمضان:
بعد الوجبة الرئيسية: لا تتناول الحلويات فوراً بعد الإفطار، بل انتظر حتى تهضم وجبتك (ساعتين-3 ساعات) لتجنب عسر الهضم والارتفاع المفاجئ للسكر.
باعتدال ووعي: تناول كميات محدودة وليس بشكل يومي لتجنب زيادة الوزن.
الدمج مع الألياف/البروتين: يُنصح بتناولها مع مكسرات أو لبن لتقليل سرعة امتصاص السكر.
بعد قهوة مُرة: تناولها مع القهوة العربية أو التركية (بدون سكر) يقلل من الرغبة في الإفراط في الكمية.
الحلويات المنزلية: تحضيرها في المنزل أفضل للتحكم في كمية السكر والمقادير.
بدائل طبيعية: التمر والفواكه المجففة هي الخيار الأفضل والأكثر نفعاً عند الإفطار لتعويض طاقة الجسم بسرعة وصحة.
يجب تجنب السكريات تماماً في وجبة السحور لأنها ترفع السكر بسرعة ثم تخفضه، مما يزيد الشعور بالجوع والعطش خلال النهار.
