قال لطفي بن محمود، مدير الأشجار المثمرة والخضراوات بالإدارة العامة للإنتاج الفلاحي، إنّ التقديرات تشير إلى بلوغ إنتاج الزيتون في الموسم الجديد 1.2 مليون طن – أي ما يعادل 240 ألف طن من الزيت، بزيادة تقدّر بـ 100 ألف طن مقارنة بالعام الماضي.
وأشار بن محمود في تصريح إذاعي إلى أنّ الأسعار ستحافظ على استقرارها على المستوى المحلّي وستكون في حدود أسعار العام الماضي.
ومن المنتظر أن يتراوح ثمن اللتر الواحد بين 7 و11 دينارا.
وأضاف مدير الأشجار المثمرة والخضراوات بالإدارة العامة للإنتاج الفلاحي أنّه بإمكان تونس أن تحقق عائدات هامة من تصدير زيت الزيتون في ظلّ تنامي الطلب العالمي على هذه المادة، مشددا على ضرورة تثمين المنتوج الوطني لضمان مداخيل عالية من العملة الصعبة.
