Tunisie – Lancement du premier cours méditerranéen sur « la culture de l’olivier »

Ce lundi 5 novembre, a été lancé à l’Institut National Agronomique de Tunis (INAT), le premier cours méditerranéen sur « la culture de l’olivier ».

Le ministre de l’Agriculture Mohamed Ben Salem a assisté à ce premier cours méditerranéen sur « la culture de l’olivier » qui se poursuivra jusqu’au 9 novembre.

L’INAT et l’Université Internationale d’Andalousie (Espagne), ont signé, aujourd’hui, à Tunis une convention pour lancer ce premier cours qui fait partie des journées méditerranéennes de l’olivier et dont l’objectif est d’informer sur la conduite de l’olivier et de garantir un échange d’expertises entre les experts tunisiens et espagnols.

En Tunisie, deuxième mondial après l’Espagne en termes de superficies cultivées d’oliviers, l’oléiculture représente 60% des exploitations agricoles (309.000 exploitations).

Le secteur emploie, directement ou indirectement, 10% des familles tunisiennes, accapare, à lui seul, 20% de la main d’œuvre agricole et participe de 43% au total des exportations agricoles du pays.