بعد التوقف عن تجميع الحليب أيام 12 و13 و14 ماي 2021 وبعد الاجتماع الذي التأم يوم 25 ماي 2021 بمقر الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري لمنظومة الألبان وبمشاركة الغرفة الوطنية واتحاد الفلاحين والمركزيات والذي طالبوا فيه بعقد اجتماع عاجل مع وزراء الفلاحة والصناعة والتجارة لتدارس الإشكاليات وإيجاد الحلول. وأمام تزايد الصعوبات نتيجة القرارات التي اتخذتها بعض مصانع الحليب والقاضية بالتنقيص من الكميات المقبولة فان الغرفة الوطنية لمراكز تجميع الحليب وبطلب من الغرف الجهوية أعلنت التوقف عن النشاط توقفا مفتوحا ابتداء من يوم 23 جوان 2021 وحملت السلط المعنية المسؤولية كاملة عن كل ما ينجر عن ذلك.