تنتظم ضمن فعاليات الصالون الافريقي والدولي للصناعات الغذائية بالمدينة ياسمين الحمامات في دورته الثانية من 14إلى 16 نوفمبر القادم و بالاشتراك مع جمعية الصقور الذهبية للطهي مسابقة دولية في فن الطبخ التقليدي و العصري لإختيار أفضل الاطباق المعروضة للوفود المشاركة AGROBUSINESS_FOOD_MASTER . و يتضمن الفضاء المخصص للمسابقة في قصر المؤتمرات بالمدينة تزامنا مع يوم الافتتاح عرض تذوق لأشهر الأطباق التقليدية لكل الدول المشاركة و من أهمها الجزائر و المغرب و السعودية و تركيا وكرواتيا و بوركينافاسو و كوريا و الهند و غيرهم .
و سيتم خلال اليوم الثاني تنظيم ثلاثة مسابقات ،تتعلق الاولى بأفضل الاطباق العصرية و التقليدية و الثانية “بالمخبوزات و البيتزا “و الثالثة بالحلويات العصرية و التقليدية و “الكيك “ثلاثي الأبعاد .
وفي اليوم الختامي للصالون سيتم الاعلان عن نتائج المسابقة و تسليم الجوائز و تكريم الفائزين و الوفود المشاركة. و تجدر الاشارة الى الصالون الدولي للصناعات الغذائيه سيشهد هذه السنة مشاركة وفود من اكثر من 20 دولة و تنظيم 3 مؤتمرات دولية و لقاءات ثنائية بين كبار الصناعيين في مجال الغذاء من تونس و افريقيا و اوروبا .
