راجت هذه الأيام أخبار تفيد بأن مادة ” الزقوقو ” التي يتم استهلاكها بكثرة بمناسبة المولد النبوي الشريف يحتوي بعضها على مواد سامة تضرّ بصحة المواطن . إلا أن وزارة الصحة نفت في بلاغ لها هذه الإشاعة وأكدت أن المصالح الراجعة لها بالنظر وفي نطاق الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالأغذية بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف تقوم بتأمين المراقبة الصحية بكافة جهات البلاد للمواد الغذائية التي تشهد استهلاكا واسعا خلال هذه المناسبة و بالخصوص في ” الزقوقو ” والفواكه الجافة بمختلف وحدات التحويل ومحلات الخزن والعرض للبيع.
وأوضحت الوزارة أنه يتم التركيز على مراقبة ظروف الخزن التي يمكن أن تنعكس سلبا على سلامة المنتوجات مع أخذ عينات للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة للتثبّت من مدى احتواء المواد المذكورة على سموم الفطريات التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك.
وقد بيّنت نتائج التحاليل المخبرية المتحصّل عليها إلى حدّ الآن سلامة أغلب كميات المنتوجات المعروضة بالسوق حيث استقرت نسبة عدم المطابقة للتراتيب الجاري بها العمل في حدود 3 % بالنسبة لمادة الزقوقو و2% بخصوص الفواكه الجافة.
وقالت الوزارة إن المصالح المختصة اتخذت كافة الإجراءات اللازمة لحجز وإتلاف الكميات الغير صالحة للاستهلاك وعدم السماح بترويجها بالسوق.
