A l’approche des fêtes de fin d’année, période marquée par une hausse saisonnière de la consommation, les opérations de contrôle portant sur les produits alimentaires se poursuivent sur l’ensemble du territoire national.
Selon les chiffres de l’Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) publiés par l’agence TAP, ces interventions ont donné lieu à des saisies importantes depuis le début de l’année.
Entre janvier et fin novembre 2025, 57 831 visites de contrôle ont été effectuées dans les différentes régions du pays. Ces opérations ont abouti à la saisie et à la destruction de 1 829 tonnes de produits alimentaires non conformes destinés à la consommation sur le marché local.
Les contrôles ont porté sur l’ensemble de la chaîne de commercialisation, incluant les commerces de détail, les grandes surfaces, les espaces de stockage ainsi que les établissements de restauration et d’hébergement, avec une attention particulière accordée aux produits à forte consommation en période de fêtes.
Contrôles sanitaires: Près de 58 000 visites effectuées depuis le début de l’année
