La production de dattes en Tunisie a dépassé les 400 000 tonnes en 2025. Elle atteint ainsi un niveau record dans les statistiques officielles.
Selon Aïcha Ghzal, sous-directrice des fruits au ministère de l’Agriculture, les recettes provisoires des exportations de dattes ont dépassé un milliard de dinars.
Dattes : la Tunisie exporte vers 90 pays
La Tunisie exporte ses dattes vers près de 90 pays. Elle figure ainsi parmi les principaux exportateurs mondiaux.
De plus, la production nationale reste supérieure à 340 000 tonnes depuis plusieurs années.
Une récolte de dattes 2026 entre 345 000 et 404 000 tonnes
Selon les prévisions actuelles, la production pourrait atteindre entre 345 000 et 404 000 tonnes.
Le gouvernorat de Kébili concentre environ 70% de la production nationale de dattes. La Deglet Nour représente l’essentiel de cette production.
Par ailleurs, les palmeraies tunisiennes couvrent près de 61 000 hectares. Elles se concentrent principalement à Kébili, Tozeur, Gafsa et Gabès.
Enfin, le ministère de l’Agriculture prévoit d’étendre les plantations de palmiers à Tataouine, où les superficies restent encore modestes.
Sur le marché local, le prix des dattes reste généralement abordable pendant la récolte. Ensuite, il évolue selon la qualité, les variétés et les stocks disponibles.
