Huile d’olive : Une success story tunisienne qui bouscule le marché

Le journal en ligne Afrik.com, « le premier quotidien francophone panafricain sur Internet couvrant l'ensemble des pays d'Afrique », a consacré un article à l’huile tunisienne, intitulé « Huile d’olive : la Tunisie s’impose sur le marché mondial sur fond de tensions avec l’Italie ».

Son auteur Ali Attar explique que « face à une production mondiale en hausse de 31%, la Tunisie affirme sa position de leader africain avec une augmentation spectaculaire de 55% de sa production d’huile d’olive. Cette performance exceptionnelle, bien qu’elle suscite des tensions avec les producteurs italiens, témoigne de la résilience et du dynamisme du secteur oléicole tunisien.

Après deux campagnes difficiles dues aux impacts du changement climatique, la production mondiale d’huile d’olive pour la campagne 2024/2025 connaît un rebond significatif. Selon les prévisions du Conseil oléicole international (COI), elle devrait atteindre 3,4 millions de tonnes, une progression qui marque un tournant dans le secteur. Dans ce contexte favorable, la Tunisie consolide sa position de leader africain et son statut d’exportateur de premier plan.

Une success story tunisienne qui bouscule le marché

La Tunisie affiche des résultats spectaculaires avec une production estimée à 340 000 tonnes, en hausse de 55% par rapport à 2023. Cette performance exceptionnelle s’explique par une conjugaison de facteurs favorables : des conditions climatiques optimales et un excellent état sanitaire des oliveraies, particulièrement dans les régions centrales du pays.

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