La Chambre Nationale des Minoteries (CNM) a indiqué dans un communiqué que la pénurie de la farine emballée constatée, ces derniers, sur le marché local, est due à l’incapacité des minoteries à poursuivre la production et la commercialisation de cette matière.
« Les minoteries ne sont plus capables de supporter les pertes en bénéfices dues aux augmentations continues du coût au niveau de tous les maillons de la chaîne de production et d’emballage », a précisé le communiqué.
Dans ce sens, La chambre a affirmé qu’elle « n’est pas responsable de ce trouble de l’approvisionnement du marché en farine », incombant la responsabilité au ministre du commerce et de l’artisanat qui, toujours d’après le communiqué, « n’a pris, jusqu’à présent, aucune décision concernant ce sujet.
La CNM appelé par ailleurs le ministère du Commerce et de l’Artisanat à réviser le coût de production et de conditionnement de cette matière.
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