La gastronomie méditerranéenne s’invite à Mahdia !

La fédération tunisienne des restaurants touristiques FTRT participera activement aux festivités marquant le festival de la mer de Mahdia.

Elle apportera ainsi sa contribution à l’organisation le 5 août 2023 des  sardinades  de Mahdia qui est  une spécialité culinaire traditionnelle de la région  et de la  cuisine méditerranéenne, à base de sardine fraîche cuite au barbecue.

La FTRT, à travers son implication directe à cette manifestation, compte valoriser le patrimoine culinaire et le faire découvrir au plus grand nombre de touristes tunisiens et étrangers. Plus encore, et en collaboration avec le comité d’organisation du festival de la mer de Mahdia l’objectif, souligne Mohamed Haouas Directeur exécutif de la FTRT,  est de faire de ce festival un grand rendez-vous de la gastronomie Méditerranéenne avec des concours et des compétitions entre les gastronomes et les Chefs de cuisine des différents pays de la zone Méditerranéenne.

Notons qu’au cours de la même journée se tiendra le conseil régional du tourisme en présence du Ministre du tourisme. Au menu figurent également une exposition des produits de l’artisanat, une visite du circuit touristique de la Medina de Mahdia et des compétitions sportives et maritimes.

Service de presse et de communication de la FTR