Célébrant la richesse du patrimoine alimentaire et de l’identité culturelle, la 7ᵉ édition du World Food Gift Challenge de l’IGCAT a récompensé 15 produits alimentaires et artisanaux exceptionnels, sélectionnés par un jury international d’experts.
Organisé en Crète, Région Européenne de la Gastronomie 2026, le concours a mis à l’honneur des producteurs artisanaux dont les créations incarnent la richesse culinaire et culturelle de leurs territoires.
Le 21 mai 2026, la cérémonie de remise des prix s’est tenue dans le cadre prestigieux du Creta Maris Resort, célébrant les saveurs et les histoires qui façonnent nos traditions culinaires. Plus de 40 cadeaux gastronomiques et artisanaux issus de régions de gastronomie reconnues ont été présentés, notamment :
Minorque, Région Européenne de la Gastronomie 2022 ;
Trondheim-Trøndelag, Région Européenne de la Gastronomie 2022 ;
Aseer, Région Mondiale de la Gastronomie 2024 ;
Catalogne, Région Mondiale de la Gastronomie 2025 ;
Crète, Région Européenne de la Gastronomie 2026 ;
Kvarner, Région Européenne de la Gastronomie 2026 ;
Manabí, Région Mondiale de la Gastronomie 2026 ;
Harghita, Région Européenne de la Gastronomie 2027 ;
Dalmatie Centrale, Région Européenne de la Gastronomie 2027 ;
Djeddah-Taïf, Région Mondiale de la Gastronomie 2027 ;
Banat, Région Européenne de la Gastronomie 2028 ;
Cap Bon, Région Mondiale de la Gastronomie 2028 ;
Égée du Sud, candidate Région Mondiale de la Gastronomie 2028 ;
Dobrogée, candidate Région Européenne de la Gastronomie 2029.
Une célébration de l’excellence et de l’identité régionale
Le jury international a évalué les produits selon des critères rigoureux : goût, design, durabilité, ancrage territorial, créativité, narration et innovation.
Lauréats du classement général
1er Prix: Ziro Sitia – Huile d’olive vierge extra par Ziro Sitia
(Crète, Région Européenne de la Gastronomie 2026)
2e Prix: Terroirs de Tunisie par Terroirs de Tunisie
(Cap Bon, Région Mondiale de la Gastronomie 2028)
3e Prix: Bow Knife par Kenosis
(Banat, Région Européenne de la Gastronomie 2028)
Lauréats des catégories
Meilleur emballage convivial : Melissonas Diamanti Wild Lavender/Thyme Honey Hexagon (Égée du Sud)
Meilleur cadeau bien-être culinaire : Ribon Blackcurrant Experience Gift Box (Harghita)
Meilleur cadeau éducatif : Born in the Delta (Dobrogée)
Meilleur cadeau artisanal : Vaisselle en céramique faite à la main (Crète)
Cadeau le plus durable : Ash Wood Flatware Set (Banat)
Meilleure narration (storytelling) : Selbu Rose (Trondheim-Trøndelag)
Cadeau le plus innovant : Marmelade d’huile d’olive vierge extra Arbequina Terrall (Catalogne)
Meilleure collaboration communautaire : Premium Honey Selection from the Heart of Szeklerland (Harghita)
Meilleur cadeau d’entreprise : Kvarner Žlahtina Wine Gift Set (Kvarner)
Article de luxe de l’année : Taif Rose Gourmet Collection (Djeddah-Taïf)
Meilleure dégustation : Flavours of Crete – Artisan Gift Basket (Crète)
Meilleure protection du patrimoine alimentaire : Mirant Pregonda (Minorque)
Le jury international
L’évaluation s’est déroulée le 19 mai à l’hôtel Aquila Atlantis et a réuni un panel d’experts renommés de l’IGCAT :
Omar Valdez (Argentine/Andorre), membre du Conseil d’administration de l’IGCAT et président du jury ;
Jacinta Dalton (Irlande), experte IGCAT et responsable du département des arts culinaires à l’ATU ;
Levan Kharatishvili (Géorgie), expert IGCAT, stratège culturel et doyen de la New Vision University ;
Yasmine Fofana (Côte d’Ivoire), entrepreneure culinaire et fondatrice d’Afrofoodie ;
David Bowe (Royaume-Uni), expert en tourisme et développement économique ;
Shirinda Pulluru (Inde), consultante en stratégie alimentaire et œnologique.
Une cérémonie de gala pour annoncer les gagnants
Les lauréats ont été dévoilés lors d’une cérémonie réunissant des représentants de régions candidates et labellisées venus célébrer la 32ᵉ réunion de la Plateforme mondiale des Régions de la Gastronomie (18-21 mai).
Le gouverneur régional de Crète, Stavros Arnaoutakis, a déclaré : « C’est avec une immense joie que je vous accueille en Crète. Aujourd’hui, nous partageons non seulement nos portes, mais aussi notre cœur : son âme gastronomique. La présence de quarante-deux représentants du monde entier honore notre territoire et renforce nos partenariats internationaux. Le titre de Région Européenne de la Gastronomie 2026 est bien plus qu’une reconnaissance ; il célèbre notre effort collectif et notre mode de vie. La cuisine crétoise est notre histoire, notre identité et une philosophie fondée sur la santé et la durabilité. »
Au nom du jury, Omar Valdez a souligné :
« Un cadeau gastronomique doit incarner l’essence de sa destination et agir comme un ambassadeur régional. Il doit immerger son destinataire dans l’expérience du lieu à travers tous ses sens. Au-delà de l’esthétique et des matériaux, nous avons également pris en compte l’originalité, la dégustation, l’histoire et l’expérience globale du produit. »
La présidente de l’IGCAT, Dr Diane Dodd, a rappelé que ce prix vise à valoriser les producteurs artisanaux locaux qui préservent le patrimoine immatériel des régions.
Remerciements
L’IGCAT a également remercié les partenaires institutionnels ayant contribué à l’obtention et à la mise en œuvre du titre de Région Européenne de la Gastronomie 2026 pour la Crète :
Région de Crète ;
Société de Développement Éducatif PLOIGOS.
Une reconnaissance particulière a été adressée aux 47 acteurs locaux engagés dans le développement de la vision gastronomique de la région ainsi qu’aux partenaires du gala.
