Sofiene Alimi : "Le programme Thniti by CONECT et QFF m’a aidé à lancer mon projet à Gafsa"

 

Bien accompagné via le programme Thniti by CONECT & QFF, Sofiene Alimi a réussi à faire le voyage de ses rêves, du tourisme vers l'agriculture.

 

Sofiene qui a été choisi comme l’entrepreneur du mois nous parle dans cette interview, de son aventure, de la concrétisation de ses rêves, de sa réussite et de ses objectifs futurs.

 

 

Je m’appelle Sofiene Alimi. Je suis originaire du gouvernorat de Gafsa, j’ai travaillé à l’étranger dans le secteur du tourisme (hôtellerie, gestion et marketing). Je suis passionné par l’économie verte et les énergies renouvelables. 

 

L’entreprise BMV (Ben Mohsen Volailles) quant à elle est une SARL familiale créée dans la localité de Alim (à Sned-gouvernorat de Gafsa). Elle est entrée en production le 25 mai 2016, après avoir bénéficié d’un accompagnement via le programme "Thniti by CONECT & QFF."

 

 

Notre activité consiste à acquérir des poussins et mener à terme leur élevage jusqu’à l’âge de l’abattage, et ce, dans le plus grand respect des normes les plus innovantes. La structure du bâtiment a été aussi exécutée selon des normes draconiennes.

L’hygiène et la qualité demeurent les facteurs déterminants dans cette production.

 

Nous avons commencé par des cycles de production de 5000 poussins pour passer en ce début d’année (2017) à 7500 poussins avec des objectifs futurs de 15000 poussins, d’ailleurs un deuxième bâtiment est en cours de construction. A ce jour, nous n’avons enregistré au niveau de la production, que des pertes minimes de 5%.

Nous optons pour deux cycles de production. Un premier de 35 jours (pour les abattoirs) et un deuxième de 45 jours (pour la revente chez les détaillants). 

 

 

Des idées،des rêves et d’espoir plein la tête, je m’étais connecté sur Internet à la recherche d’une voie de soutien jusqu’à ce que je tombe sur le site de ce programme (www.thniti.org). Je me suis inscrit en présentant brièvement mon projet. J’ai été retenu pour un premier entretien avant de bénéficier d’une formation sur les démarches entrepreneuriales.

 

À la suite de quoi, on m’a affecté 3 coachs : un expert marketing, un expert financier et un coach global. Dotés d’une grande expérience dans le milieu de l’entreprise, ils m’ont accompagné dans les moindres détails de ma démarche.

 

 

Oui, comme tout nouveau promoteur, j’ai eu à affronter la problématique du financement parce que nous avions opté pour un autofinancement familial. Les complications administratives étaient là aussi, mais nous les avons surmontées grâce à beaucoup de détermination et de persévérance.

 

Il faut reconnaitre aussi que les cycles de formations organisés par CONECT et QFF, les séances de coaching ainsi que les actions de mentoring, nous ont apporté une aide précieuse.

 

Par ailleurs, parmi les difficultés qui nous attendent, il convient de citer les perspectives d’augmentation de la production, la construction d’un nouveau bâtiment et la conquête de nouveaux marchés régionaux.

 

 

Notre premier marché cible a été la région de Gafsa et nous nous attaquons actuellement à la région de Sfax. D’autres zones sont en perspective.

 

Malgré la rude concurrence et la présence de 55 poulaillers sur la région de Gafsa, la société BMV s’est imposée grâce à la qualité de ses produits. Et malgré l’instabilité des prix des viandes blanches due à la hausse des prix des produits nutritifs, nous avons réalisé une marge bénéficiaire correcte.