Neuf millions de quintaux de céréales ont été collectées jusqu’au 20 Juillet 2011 contre 4.7 millions à la même période en 2010, a déclaré Mme Amel
Nafti, directrice générale de la production agricole au ministère de l’agriculture et de l’environnement, au cours d’un point de presse au premier ministère.
Mme Nafti a indiqué que la moisson de céréales se compose de 5.6 millions de quintaux de blé dur, 1.8 d’orge, et 1.5 de blé tendre. Le stockage a été effectué dans 14 centres pour les céréales de consommation et 2 centres pour les semences.
La saison de la moisson approche de la fin. Elle a débuté le 15 Juin et 94% des surfaces semées ont été moissonnées soit 1.2 million d’hectares. Cette célérité s’explique par les menaces qui ont pesé sur les agriculteurs de bruler et détruire les récoltes.
La moisson de 2011 est considérée comme la meilleure depuis 2003 et 2009, elle est estimée à 20 millions de quintaux.
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