أعلن رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري ، السبت 31 ماي 2025، عن إنطلاق مبادرة الغرفة وبعض القصابين في بيع كلغ لحم الضأن للخروف الروماني بأسعار تتراوح بين 37.500 دينار و38.000 دينار للكلغ الواحد عوض 38.900 دينار، وذلك بداية من يوم الثلاثاء القادم 3 جوان 2025 .
وبيّن أحمد العميري في تصريح لاذاعة موزاييك أن نقاط البيع ستكون في السوق المركزية وسوق سيدي البحري بالعاصمة ومناطق الكبارية وحي التحرير وباب الجبلي من ولاية صفاقس وبولاية بنزرت ومناطق العمران وحي الزياتين والجبل الأحمر، وقد يتم إضافة نقاط أخرى بحي الزهور والزهروني وحي التضامن وذلك بحسب الطلب، مشيرا إلى أن هذه البادرة تتم بالتعاون مع النواب الجهويين و الإدارة الجهوية للتجارة بتونس.
وأوضح أحمد العميري أنه سيتم توفير كميات محترمة من لحم الخروف الروماني ، حيث تم استيراد لحم نحو 5200 خروف روماني.
