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Aviculture : Les vagues de chaleur et les coupures d’électricité impactent le secteur

3 septembre 2026
in Actualités, Économie
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Aviculture : Les vagues de chaleur et les coupures d’électricité impactent le secteur
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Les vagues de chaleur exceptionnelles qui ont sévi sur la Tunisie dernièrement, ont provoqué des difficultés au niveau de la production avicole en raison notamment des coupures enregistrées au niveau de l’approvisionnement en électricité et en eau, ce qui a engendré la mortalité d’un nombre important de volailles et un recul de la productivité.

C’est ce qui ressort d’une séance de travail tenue, mercredi, au siège du ministère de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche et consacrée au suivi de la situation actuelle du secteur.

Le ministre de l’Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh, a souligné, au cours de la réunion, la nécessité de prendre des mesures urgentes et proactives afin de limiter les dégâts, d’assurer la continuité de la production et de préserver l’équilibre du marché, selon un communiqué publié, jeudi, par le ministère.

Cette séance a permis de passer en revue un exposé sur la situation actuelle du secteur et d’évaluer les répercussions des vagues de chaleur sur cette filière, notamment, les pertes enregistrées suite à la mortalité des volailles et à la baisse de la productivité, outre l’examen des différentes interventions et mesures adoptées pour limiter les pertes, garantir la continuité de la production et assurer l’équilibre du marché.

Les participants ont examiné un ensemble de mesures urgentes visant à renforcer l’intervention et à sécuriser les besoins du marché, outre l’élaboration de programmes à moyen et long terme pour garantir la durabilité du secteur et améliorer sa capacité à faire face aux phénomènes climatiques exceptionnels.

 

La réunion a permis, également, de discuter les difficultés liées à l’approvisionnement en vaccins et médicaments vétérinaires, et de mettre l’accent sur la nécessité de réviser certaines législations et procédures pour faciliter l’importation des médicaments et des substances biologiques nécessaires et garantir leur disponibilité en temps opportun. L’objectif est de renforcer la protection du cheptel avicole et de la richesse animale.

Concernant la disponibilité des exploitations à faire face aux coupures imprévues de l’électricité, les participants ont mis l’accent sur la nécessité de soutenir l’investissement dans les énergies renouvelables et de les généraliser.

 

Ont pris part à la réunion des représentants de la Direction générale de la production agricole, du Groupement Interprofessionnel des Produits Avicoles et Cunicoles (GIPAC), de la Direction générale des services vétérinaires et du Centre National de Veille Zoosanitaire (CNVZ), ainsi que des représentants des deux commissariats régionaux du développement agricole de Sfax et de Nabeul, du président de la fédération des vétérinaires praticiens libres et du directeur de l’École Nationale de Médecine Vétérinaire (ENMV)de Sidi Thabet.

Tags: Ezzedine ben Cheickhfilière avicolevague de chaleur
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