Dattes : Augmentation de 4% de la production et de 6% de Deglet Nour

La récolte de la saison actuelle de dattes, atteint 345 mille tonnes, dont 283 mille tonnes de ” Deglet Nour “, contre 331 mille tonnes la saison écoulée, selon le directeur général du groupement interprofessionnel des dattes (GID) Samir Ben Slimane.

” Malgré les difficultés que connaît le secteur, nous avons réussi à réaliser une augmentation de 4% de la production et de 6% pour la variété ” Deglet Nour ” “, a-t-il précisé, faisant remarquer que la qualité des dattes a été impactée par la hausse des températures de septembre à octobre dernier.

Ainsi, le pourcentage des dattes de qualité haute gamme et moyenne gamme représente respectivement 30% et 50% de la production.

En ce qui concerne la cueillette, elle a atteint 85% de la récolte à Tozeur et 70% de la récolte à Tozeur, les deux régions les plus productrices de dattes en Tunisie, d’après Ben Sliman