Les interventions sur le terrain, effectuées la semaine dernière par les équipes de l’instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) en collaboration avec les autorités sécuritaires dans les gouvernorats de Monastir, de Ben Arous et de l’Ariana ont abouti à la saisie de 3 tonnes de viande de volaille, de viande rouge impropres à la consommation et stockées dans des abattoirs anarchiques non autorisés.
L’instance a indiqué dans un communiqué publié mercredi que les équipes de contrôle se sont rendues à deux abattoirs anarchiques non autorisés dans le gouvernorat de Monastir et saisi des quantités de viande impropres à la consommation, soit 758 kg de viande de volaille et 333 kg de viande rouge et des abats. L
es opérations de contrôle effectués par les équipes de l’INSSPA dans le gouvernorat de Ben Arous ont permis de saisir 97 kg de viande de volaille périmée et 320 kg de volailles vivantes qui ont été réintégrées dans les circuits de distribution en coordination avec la garde municipale et la brigade antiterroriste d’El Aouina.
Dans le gouvernorat de l’Ariana, deux procès-verbaux ont été rédigés pour la saisie de 142 kg de viande de volaille dans des abattoirs anarchiques, outre trois procès-verbaux pour la saisie de 1414 volailles vivantes qui ont été intégrées dans les circuits de distribution selon la réglementation en vigueur et la participation de la garde municipale de la Cité Ettadhamen.
Des procès-verbaux ont été rédigés ainsi que la saisie des produits non conformes à la réglementation en vigueur et la fermeture des locaux ayant enfreint les règles de sécurité alimentaire, selon le même communiqué.
