Les Secrets du chocolat de couverture Saïd Mille Recettes

Après Tunis qui a abrité l'année dernière, la première édition du séminaire « Les Secrets du chocolat de couverture » organisé par Sotuchoc, via sa marque professionnelle Saïd Mille Recettes, c’est au tour de  la Capitale du Sud (Sfax) d’accueillir cette année sa deuxième édition

Placé sous le thème "Les secrets du chocolat de couverture", ce séminaire aura lieu le jeudi 29 novembre 2018 lors d'une journée haute en saveurs mais aussi en techniques et astuces, de découvrir de nouvelles sensations gustatives et sensorielles.

Ce séminaire aura lieu en présence du champion du monde de pâtisserie, le Français Pascal Molines qui viendra spécialement de l'Hexagone pour l’animer.