C’est dans une ambiance pleine de bonne humeur que PROXIMAL, société organisatrice de la manifestation «SAVEUR DE L’ANNÉE 2014» a convié, mercredi 19 février 2014, plus d’une quinzaine de journalistes à son atelier de cuisine et de dégustation « Découverte des Saveurs de l’année 2014 ».
Cet atelier avait pour objet de faire découvrir les produits lauréats de la première édition des Saveurs de l’Année Tunisie.
Il a permis aussi la dégustation des produits et la réalisation de recettes inventives et originales avec le grand Chef Wafik Belaïd, à savoir:
– Poulet Korma
– Salade de Nouasser à l’italienne
– Salade Charcutière
– Chips de Jambon Chahia & vinaigrette au miel
– Boulettes de riz aux fromages
– Cheese Cake en verrine
– Lassi à la mangue
Olpha SLAMA
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