Tunisie: Le prix du poulet de chair en hausse de 14,1%

Selon une note publiée par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), le prix moyen mensuel du poulet de chair a augmenté de 14,1%, par rapport à l'année précédente (3993,9 mill/kg contre 3500,4 mill/kg). 

Par rapport au mois précédent, les prix au cours du mois de mars ont connu une régression de 2,4% à 3993,9 mill/kg contre 4090,4 mill/kg en février 2022. Par région, le prix moyen à la production dans la région du Nord (4007,9 mill/kg) a été supérieur de 1,3% par rapport à celui du Centre et de 0,5% par rapport à celui du Sud.

Les gouvernorats du nord assurent 62% de la production contre 27% pour les régions du centre et 11% pour les régions de sud, d’après des données du Groupement Interprofessionnel des produits avicoles et cunicoles. Le prix à la production des produits avicoles est en corrélation avec le prix des aliments pour volailles.