La ministre du Commerce: "La pénurie de lait prendra fin dans deux semaines"

Dans une déclaration aux médias, en marge de la 37ème édition des Journées de l'Entreprise, qui se tiennent du 7 au 9 décembre 2023, la ministre du Commerce et du Développement des exportations, Kalthoum Ben Rejeb a fait allusion à la pénurie de lait, indiquant que l'approvisionnement en lait retrouvera son rythme normal sur le marché, dès la reprise de la production, au cours des deux prochaines semaines.

La ministre a aussi souligné que la plupart des indicateurs sont positifs, faisant savoir que la collecte du lait a atteint 860 mille litres par jour et  que c'est l'affluence des citoyens pour acquérir de grandes quantités de lait qui a provoqué la pénurie. A cet égard, elle a appelé tous les Tunisiens, en particulier les cafetiers et des pâtissiers, à s'engager à acheter des quantités raisonnables de lait pour que chaque citoyen puisse obtenir sa part.