Ramadan : viandes ovines et bovines importées et prix fixés (Ellouhoum)

Aux fins de réguler le marché durant le mois de Ramadan (début mai 2019), 140 tonnes de viandes ovines surgelées seront importées d’Espagne et commercialisées à 22,5 dinars le kilo, selon le PDG de la Société Ellouhoum, Abdelkader Timoumi.

Timoumi a affirmé, ce mercredi 10 avril 2019, à la TAP, que la commercialisation de ces viandes se fera dans les points de vente relevant de la société, à El Ouardia, au marché central et à Lafayette.

Ces viandes seront également commercialisées dans les boucheries et les grandes surfaces, au prix fixé par la société. Il a fait savoir qu’une première quantité sera importée, une semaine avant l’avènement du mois de ramadan, une deuxième au cours de la deuxième quinzaine de ce mois, et une troisième durant la nuit du destin ( Laylet el Qadr).

Il a, par ailleurs, souligné que la société vend les viandes ovines locales dans ses points de vente, à 23,5 dinars le kilo, faisant remarquer que les prix actuellement adoptés dans les différents marchés et circuits de distribution varient entre 25 et 27 dinars le kilo.

S’agissant des viandes bovines, il a annoncé que la société importera entre 250 et 300 tonnes de France à l’occasion du mois de ramadan, pour les commercialiser aux prix de 21 dinars pour les viandes sans os et 15 dinars pour les viandes avec os.

Il a annoncé le gel des prix des viandes bovines importées entre 21 et 15 dinars pour toute l’année 2019. Il a, ainsi, appelé les consommateurs à éviter la frénésie, assurant que les quantités qui seront importées couvriront les besoins.