La septième édition du Salon international du chocolat et de la pâtisserie à Tunis

Le coup d’envoi de la septième édition du Salon international du chocolat et de la pâtisserie sera donné demain, jeudi 20 novembre 2025, au siège de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA) dans la capitale.

Dans une intervention téléphonique ce mercredi 19 novembre 2025; sur les ondes de la Radio Nationale, la directrice du Salon, Lamia Oueslati, a indiqué que l’événement accueillera environ 100 exposants de Tunisie, avec la participation de l’Algérie et du Cameroun.

Elle a précisé que le Salon couvre le chocolat, toutes les confiseries et glaces, ainsi que les équipements de pâtisserie. Les écoles de formation dans le domaine y enregistreront également leur présence, en plus des centres spécialisés dans le conditionnement et l’emballage.

Concernant le programme du Salon, qui se poursuivra jusqu’au samedi 22 novembre, Lamia Oueslati a mentionné que de nombreux ateliers animeront les activités de cette édition, en plus de l’organisation d’un concours pour la meilleure pièce artistique en chocolat et la meilleure pâtisserie au chocolat.

Dans le même contexte, l’intervenante a souligné que le Salon ouvrira ses portes de dix heures du matin à sept heures du soir, et qu’il est ouvert à tous, professionnels et grand public.