Ramadan: Le ministère de l'Agriculture recommande !

Selon les recommandations du ministère de l’Agriculture, il est demandé aux citoyens d’acheter les produits alimentaires d’origine animale des commerces contrôlés par les services vétérinaires et surtout: les fruits de mer qui répondent aux normes et non exposés au soleil, le thon en conserve qui détient l’accord des autorités sanitaires avec le respect de la date de péremption.

Par ailleurs, le ministère recommande aussi d'éviter d’acheter des viandes issues des abattoirs anarchiques et vérifier que les viandes rouges portent le tampon des autorités sanitaires. Quant aux viandes blanches, il faut vérifier qu’ils sont issus des abattoirs surveillés par les services vétérinaires.  

Pour les œufs emballés, il est important de procéder à la vérification de la date de production et celle de péremption.